Устойчивият туризъм – пътят на спасението
14
Ники Рос, основател и директор Критски кулинарни убежища (Crete’s Culinary Sanctuaries), е професионален готвач от гръцко-американски произход, автор-консултант в областта на еко-агротуризма. В интервюто тя разказва за опита си с организирането на готварски кл
